‘A love letter to vegetables and almost a memoir through recipes, this truly special book speaks to the soul as much as to the stomach.’ - Nigella Lawson

Winner of the James Beard Vegetable-Focused...

‘A love letter to vegetables and almost a memoir through recipes, this truly special book speaks to the soul as much as to the stomach.’ - Nigella Lawson

Winner of the James Beard Vegetable-Focused Cooking Book Award

Heritage and food have always been linked for Hetty Lui McKinnon. Tenderheart is a loving homage to her father, a Chinese immigrant in...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

44 06
45 Coins 45 Coins
Παράδοση Τετ, 16 Σεπ - Τρί, 22 Σεπ
4,50 € μεταφορικά
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά σε Skroutz Point;
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Toybox 4,7 (29)
Ελλάδα
5 τεμάχια
Δες Βιβλία στη σελίδα του Toybox
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

‘A love letter to vegetables and almost a memoir through recipes, this truly special book speaks to the soul as much as to the stomach.’ - Nigella Lawson

Winner of the James Beard Vegetable-Focused Cooking Book Award

Heritage and food have always been linked for Hetty Lui McKinnon. Tenderheart is a loving homage to her father, a Chinese immigrant in Australia, told in flavourful, vegetarian recipes. Growing up as part of a Chinese family in Australia, McKinnon formed a deep appreciation for her bicultural identity, and for her father, who moved to Sydney as a teenager and learned English while selling bananas at a local market. As he brought home crates full of produce after work, McKinnon learned about the beauty and versatility of fruits and vegetables.

Tenderheart is the happy outcome of McKinnon’s love of vegetables, featuring twenty-two essential fruits and vegetables that become the basis for over 180 outstanding recipes including:

  • Miso Mushroom Ragu with Baked Polenta
  • Carrot and Vermicelli Buns
  • Crispy Potato Tacos
  • Kale, Ginger and Green Onion Noodles
  • Broccoli Wontons with Umami Crisp
  • Soy-Butter Bok Choy Pasta
  • Sweet Potato and Black Sesame Marble Bundt

Σελίδες: 528, Διαστάσεις: 20.4x20.4cm

Κατασκευαστής

Εκδότης
Macmillan Publishers
Γλώσσα
Αγγλικά
Υπότιτλος
-
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
-
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
-
Έτος έκδοσης
-
Διαστάσεις
-
Βραβείο
-
ISBN-13
9781035054596

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

44,06 €
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   4,50 €   μεταφορικά