Σετ με 4 ορθογώνιες, διπλής όψης επιφάνειες κοπής από πλαστικό ασφαλές για επαφή με τρόφιμα, μαζί με βάση. Οι επιφάνειες είναι κατάλληλες για διαφορετικές κατηγορίες τροφίμων και διαθέτουν χρωματική σήμανση και επιγραφή ανάλογα με τη χρήση: ανοιχτό γκρι για ωμό κρέας, ανοιχτό γκρι για ωμό ψάρι, σκούρο γκρι για λαχανικά και φρούτα και μεσαίο γκρι για ατμισμένα ή μαγειρεμένα τρόφιμα και ψωμί. Κάθε επιφάνεια διαθέτει διαφορετική πλευρά ανάλογα με τον τύπο της σανίδας.
Αντέχουν σε θερμοκρασίες έως 130°C και παρουσιάζουν αυξημένη αντοχή στη φθορά και την τριβή. Δεν απορροφούν οσμές και δεν αμβλύνουν τα μαχαίρια. Είναι κατάλληλες για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
Η βάση είναι πλαστική, με επίστρωση Soft-Touch και αεριζόμενη κατασκευή για γρήγορο στέγνωμα. Η απόσταση μεταξύ της βάσης και των διαχωριστικών της είναι 7 mm, ενώ τα πόδια της βάσης και των ραφιών είναι αντιολισθητικά. Το σετ έχει μοντέρνο σχεδιασμό, γκρι χρώμα και βάρος 1 kg.
Διαστάσεις κάθε επιφάνειας: 27,8 x 18,2 εκ. Πάχος κάθε επιφάνειας: περίπου 0,5 εκ. Διαστάσεις βάσης: 32,8 × 11,5 × 23,5 εκ.
