Το Σαλέπι θεωρείται τονωτικό, θερμαντικό και μαλακτικό. Βοηθά κατά του βήχα, του κρυολογήματος, της γρίπης, των βρογχικών και του άσθματος. Ανακουφίζει από πονοκεφάλους και πόνους της περιόδου, καθώς και από μυικούς και ρευματικούς πόνους. Είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία, όπως:

• φώσφορος
• ασβέστιο
• μαγνήσιο
• σίδηρος
• κάλιο
• βιταμίνη Α
• βιταμίνη C

Συνιστάται για γρήγορη ανάρρωση παιδιών και ηλικιωμένων και αποτελεί άριστο υποκατάστατο του καφέ.