Ο τόνος ONE Project έχει έντονη γεύση umami και συμπαγή υφή. Η ζύμωση γίνεται απευθείας με φασόλια σόγιας και τον μύκητα Koji (aspergillus oryzae), χωρίς δημητριακά, ενώ στη συνέχεια προστίθεται αλάτι...

Ο τόνος ONE Project έχει έντονη γεύση umami και συμπαγή υφή. Η ζύμωση γίνεται απευθείας με φασόλια σόγιας και τον μύκητα Koji (aspergillus oryzae), χωρίς δημητριακά, ενώ στη συνέχεια προστίθεται αλάτι και το μείγμα πολτοποιείται. Είναι χαμηλότερος σε νάτριο σε σχέση με άλλα σκούρα μίσο.

Χρησιμοποιείται σε σούπες, σάλτσες, πιάτα με όσπρια και άλλα εδέσματα.

    ...
Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
10 60 €
Παράδοση Πέμπτη, 05 Νοεμβρίου
4,50 € μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από FoodWeLove 4,5 (39)

Αξιολογήσεις (1)

Αξιολογήσεις

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο τόνος ONE Project έχει έντονη γεύση umami και συμπαγή υφή. Η ζύμωση γίνεται απευθείας με φασόλια σόγιας και τον μύκητα Koji (aspergillus oryzae), χωρίς δημητριακά, ενώ στη συνέχεια προστίθεται αλάτι και το μείγμα πολτοποιείται. Είναι χαμηλότερος σε νάτριο σε σχέση με άλλα σκούρα μίσο.

Χρησιμοποιείται σε σούπες, σάλτσες, πιάτα με όσπρια και άλλα εδέσματα.

  • Είδος: Τόνος
  • Βάρος: 345 g
  • Τεμάχια: 1
  • Ζύμωση: Με φασόλια σόγιας και Koji (aspergillus oryzae)
  • Δημητριακά: Χωρίς δημητριακά
  • Υφή: Συμπαγής
  • Γεύση: Έντονη umami
  • Νάτριο: Χαμηλότερο σε σχέση με άλλα σκούρα μίσο

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Είδος
Τόνος
Τεμάχια
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι

Ποσότητα

Βάρος
345 gr

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (1)

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
10,60 €
4,50 €   μεταφορικά