Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Το μείγμα παντεσπάνι 3s με γεύση βανίλιας προορίζεται για την παρασκευή αφράτου και ελαστικού παντεσπανιού. Η υφή του διευκολύνει το κόψιμο σε λεπτές στρώσεις και το τύλιγμα σε ρολό, ενώ απορροφά και συγκρατεί το σιρόπι χωρίς να λασπώνει. Χρησιμοποιείται ως βάση για τούρτες, πάστες, ρολά, κορμούς και γλυκά σε ποτήρι.
Για την παρασκευή, αναμειγνύονται 1.000 g μείγματος, 600 g αυγά και 300 g νερό στο μίξερ με φτερό για 1 λεπτό σε χαμηλή και 4 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα. Στο τέλος, το μείγμα αναδεύεται για λίγες ακόμη στροφές σε χαμηλή ταχύτητα· προαιρετικά προστίθεται λίγο βούτυρο ή λάδι. Για 500 g μείγματος, το ψήσιμο διαρκεί περίπου 45 λεπτά στους 180 °C, ανάλογα με τον φούρνο. Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για παντεσπάνι
- Γεύση: Βανίλια
- Βάρος: 500 g
- Δοσολογία: 1.000 g μείγματος, 600 g αυγά και 300 g νερό
- Χρόνος ανάμειξης: 1 λεπτό σε χαμηλή και 4 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα
- Θερμοκρασία ψησίματος: 180 °C
- Χρόνος ψησίματος: Περίπου 45 λεπτά για 500 g μείγματος
- Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Παντεσπάνι
- Γεύση
- Βανίλια
- Extra Γεύση
- Βανίλια
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 500 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.