Το καυτερό μπούκοβο από την Ινδία είναι αποξηραμένη, τεμαχισμένη πιπεριά Capsicum annuum με έντονο άρωμα και πικάντικη γεύση. Προέρχεται από την περιοχή της Kerala και χρησιμοποιείται για να προσθέσει καυτερή νότα σε σούπες, βραστά, ψητά, σάλτσες και μαρινάδες.

• Είδος: Μπούκοβο
• Προέλευση: Kerala, Ινδία
• Μορφή: Αποξηραμένη και τεμαχισμένη πιπεριά
• Ποικιλία:...