Για την επώαση αυγών από οικόσιτα πουλερικά
Τα αυγά τοποθετούνται σε ένα μόνο στρώμα
Περίβλημα, κατασκευασμένο από θερμομονωτικό υλικό, που εξασφαλίζει τη διατήρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας
Ο έλεγχος της θερμοκρασίας της θερμοκοιτίδας εξασφαλίζεται από ένα ηλεκτρονικό κύκλωμα.
Πρακτικές συμβουλές:
Τα αυγά επώασης δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερα από μία εβδομάδα ή πιο φρέσκα από 3 ημέρες.
Για να ευνοηθεί η εκκόλαψη, την ημέρα πριν από την εκκόλαψη, τα αυγά πρέπει να μεταφερθούν σε θερμαινόμενο δωμάτιο στους 34°C και στη συνέχεια στην επωαστική μηχανή, όπου υποβάλλονται σε νέα απολύμανση.
Η θερμοκρασία στην επωαστική μηχανή πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ +37,5 και +38°C.
Ανώτατο όριο χωρητικότητας:
Χωρητικότητα αυγών κότας: 60
Χωρητικότητα αυγών γαλοπούλας: 42
Χωρητικότητα αυγών πάπιας: 50
Χωρητικότητα αυγών χήνας: 30
Χωρητικότητα αυγών ορτυκιού: 150