-10%
στα 2+ τεμάχια
Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Με βάση την τοποθεσία παράδοσης υπολογίζονται το κόστος μεταφορικών και η ταχύτητα παράδοσης.
Η κρυσταλλική στέβια EcoStevia υποκαθιστά τη ζάχαρη σε ροφήματα, μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Είναι τρεις φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, με αναλογία γλυκύτητας 1:3, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε...
Η κρυσταλλική στέβια EcoStevia υποκαθιστά τη ζάχαρη σε ροφήματα, μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Είναι τρεις φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, με αναλογία γλυκύτητας 1:3, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ζεστά και κρύα ροφήματα. Η σύνθεσή της περιλαμβάνει ερυθριτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης οργανικής προέλευσης.
Το έχεις ήδη στο καλάθι σου από άλλο κατάστημα
Γίνε μέλος με ένα πάτημα, με Google, Apple ή Facebook
Η γενική εικόνα είναι θετική: οι χρήστες εκτιμούν τη γλυκιά γεύση χωρίς πικρή ή μεταλλική επίγευση και την οικονομική χρήση, αφού αρκεί μικρή ποσότητα. Τη χρησιμοποιούν κυρίως σε καφέ και τσάι, αλλά και σε ορισμένα γλυκά. Ωστόσο, αρκετοί βρίσκουν τη γλυκαντική της δύναμη διαφορετική από την αναγραφόμενη αναλογία, ενώ σε κάποιους δεν αρέσει η γεύση και μπορεί να επηρεάζει την υφή των γλυκών.
Την έχω ξαναπάρει, μου αρέσει πολύ κι είμαι σταθερή στην συγκεκριμένη επιλογή.
Οι λόγοι πολλοί και δε βρίσκω κάτι αρνητικό.
1. Με μια ελάχιστη ποσότητα στο κουταλάκι, έχω τον καφέ μου όσο γλυκό θέλω.
2. Δεν με πειράζει ως προϊόν! Το οποίο είναι & πολύ σημαντικό. - Είμαι αλλεργική και, με κάποια χρόνια χρήση σε ζαχαρίνες, μαλτοδεξτρινη, κλπ., οι αλλεργίες μου και κάποια άλλα παρεμφερή προβλήματα (τα οποία εξαφανίστηκαν μόλις σταμάτησα χρήση συγκεκριμένων γλυκαντικων), χτύπησαν κόκκινο...
3. Είναι και οικονομικό ως προϊόν
Δεν την αλλάζω με τίποτα!!
Δεν είναι καθαρή στέβια που είναι πράσινη σκόνη. Είναι ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ ΜΕ ΓΛΥΚΟΖΙΤΕΣ ΣΤΕΒΙΑΣ. Tι σημαίνει αυτό; Προφανώς αγοράζετε ερυθριτόλη στον κύριο όγκο με μικροποσοτητες γλυκοζιτών. Η ερυθριτόλη λοιπόν είναι γλυκαντικό από επεξεργασία αλκοόλης και όπως όλα του είδους σε -όλη (μαλτιτόλη, ξυλοτόλη κτλ) έχουν διαφορετική γεύση και επίγευση σε σχέση με τη ζάχαρη, σχεδόν μηδενικές θερμίδες και συνήθως δεν αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Σε τέτοια επίπεδα τιμής κιλού ΔΕΝ βρισκετε καθαρή στέβια. Είναι πολύ ακριβή. Προσωπικά μου άρεσε αν και δεν είναι 1:1 αλλά μάλλον 1:3.
η ιδανική αναλογία μεταξύ ζάχαρης-στέβιας είναι σαφώς διαφορετική από αυτήν που αναγράφει το προϊόν. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ποιοτικό το προϊόν, απλά ότι σε ταλαιπωρεί λίγο μέχρι να μάθεις να το χρησιμοποιείς. Και έχεις πετάξει στο μεταξύ και μερικά υλικά ζαχαροπλαστικής :)
Όπως αναφέρουν και άλλοι χρήστες, πράγματι φέρνει περισσότερο σε 1:4, παρά σε 1:3, χωρίς να αφήνει πικρή γεύση. Θεωρώ ότι είναι ίσως η πιο αξιόλογη vfm στέβια που μπορεί να αγοράσει κανείς. Προσοχή μόνο στα γλυκά, γιατί έχω παρατηρήσει ότι τα κάνει πιο σφιχτά, όπως επίσης δεν κάνει και για σιρόπια γιατί δεν καραμελώνει όπως η ζάχαρη. Αυτά είναι όμως μαγειρικά θέματα, οπότε γενικά τη συστήνω ως διαίτης και (σούπερ) υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης!
Πολύ καλή στέβια. Απλά χρειάζεται προσοχή στην χρήση, γιατί η γλυκύτητα της είναι ισχυρή! Μάλλον 1:4 και όχι 1:3. Γεγονός μάλλον θετικό, αρκεί βεβαια να το ξέρουμε κατα την 1η παρασκευη γλυκού, γι αυτό και το αναφέρω.
Αφαίρεσα ένα αστεράκι γιατί τελικά μου φαίνεται ότι είναι σε διαφορετική αναλογία από το 1:3. Θα την έλεγα μάλλον για 1:4. Πιο γλυκιά δηλαδή. Την χρησιμοποίησα σε cup cakes και μου άλλαξε λίγο την σύσταση του μείγματος. Δεν σου αφήνει αρνητική επίγευση, όχι τραγική τουλάχιστον.
Είναι όντως 1:1 αλλά η γεύση στον καφέ άθλια, όπως οι περισσότερες στέβιες.. Λείαν επιεικώς 3 αστέρια!
Δεν μου άφησε μεταλλική επιγευση.
Σε γλυκύτητα ως προς τη ζαχαρη σίγουρα είναι 1:1 ίσως και πιο πολύ πχ. 1:2
Στην δική μου γεύση ήταν σαφώς πιο γλυκιά από ότι έπρεπε. Επίσης κατά την γνώμη μου δεν έχει ουδετερη επίγευση. Φανταστείτε ότι πήρα το 1:1... Δεν ξέρω αν θα την ξανά πάρω.
Πολύ καλό προϊόν δεν έχει άσχημη γεύση απλά θέλει προσοχή στην ποσότητα. Αξίζει τα χρήματα του καθώς χρησιμοποιείς μικρότερη ποσότητα για την επιθυμητή γλυκύτητα σε σχέση με άλλα γλυκαντικα
Φανταστικό γλυκαντικό. Πήρα την κρυσταλλική μορφή 1:1 . Έπινα τον καφέ μου γενικά γλυκό και τώρα με λιγότερο από μισό κουταλάκι από αυτή τη στέβια είμαι οκ. Δεν αφηνει μεταλλική επιγευση. Κάνει αφρό σε φρέντο και φραπέ.
Επίσης σε κρέμες και γλυκα τύπου κέικ που έφτιαξα είναι εξαιρετικό. Έχω δοκιμάσει πολλά γλυκαντικά. Αν είναι όντως καθαρή στέβια με ερυθριτόλη όπως αναγράφει, είναι τέλειο. Και οικονομικό
Πολύ καλό προϊόν για εμένα. Θέλει λίγη προσοχή ως προς την ποσότητα γιατί είναι 1:3. Ας πούμε, μισό κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό για ένα τσάι. Και πολύ οικονομικό.
Είναι αυτό που λέει γιατί υπάρχουν και στέβια που λένε 1:3 και είναι λιγότερο. Η στέβια εχει ιδιαίτερη γεύση και είτε την αποδέχεσαι είτε όχι. Ζάχαρη δεν είναι (google it). Επειδή έχω δοκιμάσει αρκετές και πολύ ακριβότερες (έως και22€/κιλό) είναι πολύ καλή.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολύ καλό προϊόν θα το ξαναπάρω!
Επιβεβαιωμένη αγορά
πολύ έντονη γεύση. δεν θα την προτιμήσω ξανα
Επιβεβαιωμένη αγορά
Προσωπικά μου άρεσε αν και η γεύση στον καφέ δεν είναι όπως της ζάχαρης!
Επιβεβαιωμένη αγορά
μου άρεσε ως γεύση, τώρα όλα είναι θέμα γούστου
Επιβεβαιωμένη αγορά
Κάνει τη δουλειά της με ελάχιστη ποσότητα
Επιβεβαιωμένη αγορά
Παίρνω συνέχεια.Δεν πικρίζει
Επιβεβαιωμένη αγορά
Γλυκιά και οικονομική στέβια.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Είναι πολύ ωραία, εμένα μου αρέσει η γεύση και την αναλογία τη βρίσκω σωστή
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολύ χρήσιμο για όσους αποφεύγουν ζάχαρη, δεν καταλαβαίνεις διαφορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολυ καλη , λιγη στη μυτη του κουταλιου αρκει για τον καφε η το τσαι !
Επιβεβαιωμένη αγορά
Νομίζω 1:3 θα το έλεγα εγώ
Επιβεβαιωμένη αγορά
Για μέτριο καφέ λίγη ποσότητα στην μύτη του κουταλιού... τέλεια γεύση πολύ οικονομικό!
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολύ καλό προϊόν, δυνατό και χωρίς να αφήνει κάποια επιγευση η πικριλα!θα το αγόραζα ξανά!
Επιβεβαιωμένη αγορά
Άψογο.
Το προϊόν μου είναι γνωστό γιατί το χρησιμοποιώ συνέχεια.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Απλά τέλειο προϊόν. Αγόρασα ένα κιλό, και καπάκι άλλα δυο- μην μείνω....
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Την έχω ξαναπάρει, μου αρέσει πολύ κι είμαι σταθερή στην συγκεκριμένη επιλογή.
Οι λόγοι πολλοί και δε βρίσκω κάτι αρνητικό.
1. Με μια ελάχιστη ποσότητα στο κουταλάκι, έχω τον καφέ μου όσο γλυκό θέλω.
2. Δεν με πειράζει ως προϊόν! Το οποίο είναι & πολύ σημαντικό. - Είμαι αλλεργική και, με κάποια χρόνια χρήση σε ζαχαρίνες, μαλτοδεξτρινη, κλπ., οι αλλεργίες μου και κάποια άλλα παρεμφερή προβλήματα (τα οποία εξαφανίστηκαν μόλις σταμάτησα χρήση συγκεκριμένων γλυκαντικων), χτύπησαν κόκκινο...
3. Είναι και οικονομικό ως προϊόν
Δεν την αλλάζω με τίποτα!!
Δεν είναι καθαρή στέβια που είναι πράσινη σκόνη. Είναι ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ ΜΕ ΓΛΥΚΟΖΙΤΕΣ ΣΤΕΒΙΑΣ. Tι σημαίνει αυτό; Προφανώς αγοράζετε ερυθριτόλη στον κύριο όγκο με μικροποσοτητες γλυκοζιτών. Η ερυθριτόλη λοιπόν είναι γλυκαντικό από επεξεργασία αλκοόλης και όπως όλα του είδους σε -όλη (μαλτιτόλη, ξυλοτόλη κτλ) έχουν διαφορετική γεύση και επίγευση σε σχέση με τη ζάχαρη, σχεδόν μηδενικές θερμίδες και συνήθως δεν αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Σε τέτοια επίπεδα τιμής κιλού ΔΕΝ βρισκετε καθαρή στέβια. Είναι πολύ ακριβή. Προσωπικά μου άρεσε αν και δεν είναι 1:1 αλλά μάλλον 1:3.
η ιδανική αναλογία μεταξύ ζάχαρης-στέβιας είναι σαφώς διαφορετική από αυτήν που αναγράφει το προϊόν. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ποιοτικό το προϊόν, απλά ότι σε ταλαιπωρεί λίγο μέχρι να μάθεις να το χρησιμοποιείς. Και έχεις πετάξει στο μεταξύ και μερικά υλικά ζαχαροπλαστικής :)
Όπως αναφέρουν και άλλοι χρήστες, πράγματι φέρνει περισσότερο σε 1:4, παρά σε 1:3, χωρίς να αφήνει πικρή γεύση. Θεωρώ ότι είναι ίσως η πιο αξιόλογη vfm στέβια που μπορεί να αγοράσει κανείς. Προσοχή μόνο στα γλυκά, γιατί έχω παρατηρήσει ότι τα κάνει πιο σφιχτά, όπως επίσης δεν κάνει και για σιρόπια γιατί δεν καραμελώνει όπως η ζάχαρη. Αυτά είναι όμως μαγειρικά θέματα, οπότε γενικά τη συστήνω ως διαίτης και (σούπερ) υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης!
Πολύ καλή στέβια. Απλά χρειάζεται προσοχή στην χρήση, γιατί η γλυκύτητα της είναι ισχυρή! Μάλλον 1:4 και όχι 1:3. Γεγονός μάλλον θετικό, αρκεί βεβαια να το ξέρουμε κατα την 1η παρασκευη γλυκού, γι αυτό και το αναφέρω.
Η κρυσταλλική στέβια EcoStevia υποκαθιστά τη ζάχαρη σε ροφήματα, μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Είναι τρεις φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, με αναλογία γλυκύτητας 1:3, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ζεστά και κρύα ροφήματα. Η σύνθεσή της περιλαμβάνει ερυθριτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης οργανικής προέλευσης.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
Η γενική εικόνα είναι θετική: οι χρήστες εκτιμούν τη γλυκιά γεύση χωρίς πικρή ή μεταλλική επίγευση και την οικονομική χρήση, αφού αρκεί μικρή ποσότητα. Τη χρησιμοποιούν κυρίως σε καφέ και τσάι, αλλά και σε ορισμένα γλυκά. Ωστόσο, αρκετοί βρίσκουν τη γλυκαντική της δύναμη διαφορετική από την αναγραφόμενη αναλογία, ενώ σε κάποιους δεν αρέσει η γεύση και μπορεί να επηρεάζει την υφή των γλυκών.
Την έχω ξαναπάρει, μου αρέσει πολύ κι είμαι σταθερή στην συγκεκριμένη επιλογή.
Οι λόγοι πολλοί και δε βρίσκω κάτι αρνητικό.
1. Με μια ελάχιστη ποσότητα στο κουταλάκι, έχω τον καφέ μου όσο γλυκό θέλω.
2. Δεν με πειράζει ως προϊόν! Το οποίο είναι & πολύ σημαντικό. - Είμαι αλλεργική και, με κάποια χρόνια χρήση σε ζαχαρίνες, μαλτοδεξτρινη, κλπ., οι αλλεργίες μου και κάποια άλλα παρεμφερή προβλήματα (τα οποία εξαφανίστηκαν μόλις σταμάτησα χρήση συγκεκριμένων γλυκαντικων), χτύπησαν κόκκινο...
3. Είναι και οικονομικό ως προϊόν
Δεν την αλλάζω με τίποτα!!
Δεν είναι καθαρή στέβια που είναι πράσινη σκόνη. Είναι ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ ΜΕ ΓΛΥΚΟΖΙΤΕΣ ΣΤΕΒΙΑΣ. Tι σημαίνει αυτό; Προφανώς αγοράζετε ερυθριτόλη στον κύριο όγκο με μικροποσοτητες γλυκοζιτών. Η ερυθριτόλη λοιπόν είναι γλυκαντικό από επεξεργασία αλκοόλης και όπως όλα του είδους σε -όλη (μαλτιτόλη, ξυλοτόλη κτλ) έχουν διαφορετική γεύση και επίγευση σε σχέση με τη ζάχαρη, σχεδόν μηδενικές θερμίδες και συνήθως δεν αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Σε τέτοια επίπεδα τιμής κιλού ΔΕΝ βρισκετε καθαρή στέβια. Είναι πολύ ακριβή. Προσωπικά μου άρεσε αν και δεν είναι 1:1 αλλά μάλλον 1:3.
η ιδανική αναλογία μεταξύ ζάχαρης-στέβιας είναι σαφώς διαφορετική από αυτήν που αναγράφει το προϊόν. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ποιοτικό το προϊόν, απλά ότι σε ταλαιπωρεί λίγο μέχρι να μάθεις να το χρησιμοποιείς. Και έχεις πετάξει στο μεταξύ και μερικά υλικά ζαχαροπλαστικής :)
Όπως αναφέρουν και άλλοι χρήστες, πράγματι φέρνει περισσότερο σε 1:4, παρά σε 1:3, χωρίς να αφήνει πικρή γεύση. Θεωρώ ότι είναι ίσως η πιο αξιόλογη vfm στέβια που μπορεί να αγοράσει κανείς. Προσοχή μόνο στα γλυκά, γιατί έχω παρατηρήσει ότι τα κάνει πιο σφιχτά, όπως επίσης δεν κάνει και για σιρόπια γιατί δεν καραμελώνει όπως η ζάχαρη. Αυτά είναι όμως μαγειρικά θέματα, οπότε γενικά τη συστήνω ως διαίτης και (σούπερ) υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης!
Πολύ καλή στέβια. Απλά χρειάζεται προσοχή στην χρήση, γιατί η γλυκύτητα της είναι ισχυρή! Μάλλον 1:4 και όχι 1:3. Γεγονός μάλλον θετικό, αρκεί βεβαια να το ξέρουμε κατα την 1η παρασκευη γλυκού, γι αυτό και το αναφέρω.
Αφαίρεσα ένα αστεράκι γιατί τελικά μου φαίνεται ότι είναι σε διαφορετική αναλογία από το 1:3. Θα την έλεγα μάλλον για 1:4. Πιο γλυκιά δηλαδή. Την χρησιμοποίησα σε cup cakes και μου άλλαξε λίγο την σύσταση του μείγματος. Δεν σου αφήνει αρνητική επίγευση, όχι τραγική τουλάχιστον.
Είναι όντως 1:1 αλλά η γεύση στον καφέ άθλια, όπως οι περισσότερες στέβιες.. Λείαν επιεικώς 3 αστέρια!
Δεν μου άφησε μεταλλική επιγευση.
Σε γλυκύτητα ως προς τη ζαχαρη σίγουρα είναι 1:1 ίσως και πιο πολύ πχ. 1:2
Στην δική μου γεύση ήταν σαφώς πιο γλυκιά από ότι έπρεπε. Επίσης κατά την γνώμη μου δεν έχει ουδετερη επίγευση. Φανταστείτε ότι πήρα το 1:1... Δεν ξέρω αν θα την ξανά πάρω.
Πολύ καλό προϊόν δεν έχει άσχημη γεύση απλά θέλει προσοχή στην ποσότητα. Αξίζει τα χρήματα του καθώς χρησιμοποιείς μικρότερη ποσότητα για την επιθυμητή γλυκύτητα σε σχέση με άλλα γλυκαντικα
Φανταστικό γλυκαντικό. Πήρα την κρυσταλλική μορφή 1:1 . Έπινα τον καφέ μου γενικά γλυκό και τώρα με λιγότερο από μισό κουταλάκι από αυτή τη στέβια είμαι οκ. Δεν αφηνει μεταλλική επιγευση. Κάνει αφρό σε φρέντο και φραπέ.
Επίσης σε κρέμες και γλυκα τύπου κέικ που έφτιαξα είναι εξαιρετικό. Έχω δοκιμάσει πολλά γλυκαντικά. Αν είναι όντως καθαρή στέβια με ερυθριτόλη όπως αναγράφει, είναι τέλειο. Και οικονομικό
Πολύ καλό προϊόν για εμένα. Θέλει λίγη προσοχή ως προς την ποσότητα γιατί είναι 1:3. Ας πούμε, μισό κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό για ένα τσάι. Και πολύ οικονομικό.
Είναι αυτό που λέει γιατί υπάρχουν και στέβια που λένε 1:3 και είναι λιγότερο. Η στέβια εχει ιδιαίτερη γεύση και είτε την αποδέχεσαι είτε όχι. Ζάχαρη δεν είναι (google it). Επειδή έχω δοκιμάσει αρκετές και πολύ ακριβότερες (έως και22€/κιλό) είναι πολύ καλή.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολύ καλό προϊόν θα το ξαναπάρω!
Επιβεβαιωμένη αγορά
πολύ έντονη γεύση. δεν θα την προτιμήσω ξανα
Επιβεβαιωμένη αγορά
Προσωπικά μου άρεσε αν και η γεύση στον καφέ δεν είναι όπως της ζάχαρης!
Επιβεβαιωμένη αγορά
μου άρεσε ως γεύση, τώρα όλα είναι θέμα γούστου
Επιβεβαιωμένη αγορά
Κάνει τη δουλειά της με ελάχιστη ποσότητα
Επιβεβαιωμένη αγορά
Παίρνω συνέχεια.Δεν πικρίζει
Επιβεβαιωμένη αγορά
Γλυκιά και οικονομική στέβια.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Είναι πολύ ωραία, εμένα μου αρέσει η γεύση και την αναλογία τη βρίσκω σωστή
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολύ χρήσιμο για όσους αποφεύγουν ζάχαρη, δεν καταλαβαίνεις διαφορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολυ καλη , λιγη στη μυτη του κουταλιου αρκει για τον καφε η το τσαι !
Επιβεβαιωμένη αγορά
Νομίζω 1:3 θα το έλεγα εγώ
Επιβεβαιωμένη αγορά
Για μέτριο καφέ λίγη ποσότητα στην μύτη του κουταλιού... τέλεια γεύση πολύ οικονομικό!
Επιβεβαιωμένη αγορά
Πολύ καλό προϊόν, δυνατό και χωρίς να αφήνει κάποια επιγευση η πικριλα!θα το αγόραζα ξανά!
Επιβεβαιωμένη αγορά
Άψογο.
Το προϊόν μου είναι γνωστό γιατί το χρησιμοποιώ συνέχεια.
Επιβεβαιωμένη αγορά
Απλά τέλειο προϊόν. Αγόρασα ένα κιλό, και καπάκι άλλα δυο- μην μείνω....
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Την έχω ξαναπάρει, μου αρέσει πολύ κι είμαι σταθερή στην συγκεκριμένη επιλογή.
Οι λόγοι πολλοί και δε βρίσκω κάτι αρνητικό.
1. Με μια ελάχιστη ποσότητα στο κουταλάκι, έχω τον καφέ μου όσο γλυκό θέλω.
2. Δεν με πειράζει ως προϊόν! Το οποίο είναι & πολύ σημαντικό. - Είμαι αλλεργική και, με κάποια χρόνια χρήση σε ζαχαρίνες, μαλτοδεξτρινη, κλπ., οι αλλεργίες μου και κάποια άλλα παρεμφερή προβλήματα (τα οποία εξαφανίστηκαν μόλις σταμάτησα χρήση συγκεκριμένων γλυκαντικων), χτύπησαν κόκκινο...
3. Είναι και οικονομικό ως προϊόν
Δεν την αλλάζω με τίποτα!!
Δεν είναι καθαρή στέβια που είναι πράσινη σκόνη. Είναι ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ ΜΕ ΓΛΥΚΟΖΙΤΕΣ ΣΤΕΒΙΑΣ. Tι σημαίνει αυτό; Προφανώς αγοράζετε ερυθριτόλη στον κύριο όγκο με μικροποσοτητες γλυκοζιτών. Η ερυθριτόλη λοιπόν είναι γλυκαντικό από επεξεργασία αλκοόλης και όπως όλα του είδους σε -όλη (μαλτιτόλη, ξυλοτόλη κτλ) έχουν διαφορετική γεύση και επίγευση σε σχέση με τη ζάχαρη, σχεδόν μηδενικές θερμίδες και συνήθως δεν αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Σε τέτοια επίπεδα τιμής κιλού ΔΕΝ βρισκετε καθαρή στέβια. Είναι πολύ ακριβή. Προσωπικά μου άρεσε αν και δεν είναι 1:1 αλλά μάλλον 1:3.
η ιδανική αναλογία μεταξύ ζάχαρης-στέβιας είναι σαφώς διαφορετική από αυτήν που αναγράφει το προϊόν. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ποιοτικό το προϊόν, απλά ότι σε ταλαιπωρεί λίγο μέχρι να μάθεις να το χρησιμοποιείς. Και έχεις πετάξει στο μεταξύ και μερικά υλικά ζαχαροπλαστικής :)
Όπως αναφέρουν και άλλοι χρήστες, πράγματι φέρνει περισσότερο σε 1:4, παρά σε 1:3, χωρίς να αφήνει πικρή γεύση. Θεωρώ ότι είναι ίσως η πιο αξιόλογη vfm στέβια που μπορεί να αγοράσει κανείς. Προσοχή μόνο στα γλυκά, γιατί έχω παρατηρήσει ότι τα κάνει πιο σφιχτά, όπως επίσης δεν κάνει και για σιρόπια γιατί δεν καραμελώνει όπως η ζάχαρη. Αυτά είναι όμως μαγειρικά θέματα, οπότε γενικά τη συστήνω ως διαίτης και (σούπερ) υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης!
Πολύ καλή στέβια. Απλά χρειάζεται προσοχή στην χρήση, γιατί η γλυκύτητα της είναι ισχυρή! Μάλλον 1:4 και όχι 1:3. Γεγονός μάλλον θετικό, αρκεί βεβαια να το ξέρουμε κατα την 1η παρασκευη γλυκού, γι αυτό και το αναφέρω.