Η αλμπουμίνη Μπαχαράδικο είναι παστεριωμένο και αποξηραμένο ασπράδι αβγού σε σκόνη. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του ασπραδιού σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

• Είδος: Ασπράδι αβγού
• Μορφή: Σκόνη
• Επεξεργασία: Παστεριωμένη και αποξηραμένη
• Βάρος: 100 g
• Τεμάχια: 1