Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ο κουρκουμάς προσφέρει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθάει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Το τζίντζερ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθάει στη διατήρηση της χοληστερόλης σε φυσιολογικά επίπεδα.