Η λευκή ρίζα ginseng είναι γνωστή για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Κατά την επεξεργασία, καθαρίζεται και στεγνώνεται, παρέχοντας το προϊόν που γνωρίζουμε ως "λευκή ρίζα ginseng". Θεωρείται ότι έχει αντικαταρροικές, τονωτικές και άλλες ιδιότητες.

Χρησιμοποιείται στην κινεζική και κορεατική ιατρική για την αύξηση της ενέργειας και της αντοχής. Επιπλέον, η...