Ποικιλιακή σύνθεση: Catarratto, Grillo, Inzolia.

Περιοχή: Ιταλία.

Γευστικά χαρακτηριστικά: Το Marsala είναι κατασκευασμένο από τοπικά, αυτόχθονα λευκά σταφύλια, όπως το Catarratto, το Grillo (το πιο περιζήτητο σταφύλι για την παραγωγή Marsala) ή το εξαιρετικά αρωματικό σταφύλι Inzolia. Η ζύμωση του Marsala διακόπτεται με την προσθήκη ενός κονιάκ σταφυλιού,...