Ντολμαδάκι γιαλαντζί είναι ένα δημοφιλές έδεσμα που παρασκευάζεται από τυλιγμένα αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι και καρυκεύματα. Η ονομασία του προέρχεται από τις τουρκικές λέξεις "γιαλαντζί" που σημαίνει "ψεύτικο" και "ντολμά" που σημαίνει "γεμιστό". Αντί να είναι ένα κούφιο αμπελόφυλλο που γεμίζεται, το ντολμαδάκι αποτελεί την τυλιγμένη γέμιση, επισημαίνοντας τη μοναδικότητά του.