ΑΛΑΤΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΛΕΜΟΝΙ ΚΥΠΡΟΥ

Αυτές οι κρυστάλλινες νιφάδες αλατιού κίτρινου χρώματος, σε σχήμα πυραμίδας, διαθέτουν διακριτική όξινη γεύση λεμονιού και παράγονται στην Κύπρο με μία μοναδική διαδικασία εξάτμισης διάρκειας έως και δύο ετών. Το αλάτι αυτό έχει λεπτή και τραγανή υφή, η οποία διατηρείται και μετά το μαγείρεμα, ενώ η παρουσία πλούσιου αρώματος και λεπτής επίγευσης λεμονιού το καθιστούν ιδανικό για να προσθέσει μία αρωματική φλόγα εσπεριδοειδών σε κρύα και ζεστά πιάτα.

• Ταιριάζει ιδανικά σε κοτόπουλο, χοιρινό και ψάρι, ακόμη και σε ωμές παρασκευές.
• Αναδεικνύει γευστικά και αισθητικά τα πιάτα ορεκτικών και τις σαλάτες.
• Είναι ιδανικό για να το πασπαλίσετε πάνω σε ψημένο σολομό ή τόνο.

ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΑΛΑΤΙΟΥ

Μπορούμε να διαλύσουμε μία πρέζα αλάτι σε μια μικρή ποσότητα νερού, και να προσθέσουμε αυτό το νερό σε φρούτα ή άλλα τρόφιμα που δεν μαγειρεύουμε. Η προσθήκη μίας πρέζας αλατιού στο πόσιμο νερό το καθιστά αλκαλικό και παρέχει στον οργανισμό πολύτιμα μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΑΛΑΤΙΟΥ

Ο οργανισμός χρειάζεται αλάτι για να πέσει τους υδατάνθρακες. Το φυσικό αλάτι είναι ένας πολύτιμος ηλεκτρολύτης για το σώμα, ρυθμίζει την ισορροπία των υγρών στον οργανισμό.