Βιολογικό θυμάρι το οποίο ως ρόφημα είναι παραδοσιακά γνωστό ότι βοηθά στο βήχα και μαλακώνει το λαιμό, προσφέροντας αντισηψία. Σε μείγμα με άλλα βότανα χρησιμοποιείται ως τονωτικό αφέψημα. Η χρήση του είναι διαδεδομένη και ως μαγειρικό βότανο στην ελληνική κουζίνα.

Το βιολογικό θυμάρι της symbeeosis μπορεί να καταναλωθεί σαν ρόφημα για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες αλλά και ως μαγειρικό βότανο για να δώσει άρωμα και γεύση σε πιάτα της ελληνικής κουζίνας.

Το συγκεκριμένο είδος θυμαριού που έχουμε επιλέξει θεωρείται από τα πιο αρωματικά θυμάρια. Σαν ρόφημα βοηθάει στο βήχα και μαλακώνει το λαιμό, έχοντας δράση αντισηπτικού. Επίσης, σε συνδυασμό με άλλα βότανα μπορεί να καταναλωθεί και ως τονωτικό αφέψημα. Η χρήση του όμως είναι γνωστή και ως βότανο που δίνει άρωμα και γεύση σε κρεατικά και σε πουλερικά.

Το θυμάρι είναι ένας μικρός αρωματικός, μελισσοκομικός, μεσογειακός θ'>