Η ολόκληρη πιπεριά τσίλι Carolina Reaper έχει πολύ υψηλή καυστικότητα και καταγράφει 2,2 εκατομμύρια μονάδες στην κλίμακα SHU (Scoville Heat Units). Χρησιμοποιείται σε καυτερές σάλτσες και σούπες ή σε πιάτα όπου προστίθεται τσίλι.
Για ηπιότερη καυστικότητα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ολόκληρη, χωρίς να σπάσουν οι σπόροι της. Μπορεί επίσης να αλεστεί σε σκόνη ή να αποθηκευτεί στην κατάψυξη.
- Είδος: Τσίλι
- Μορφή: Ολόκληρη πιπεριά
- Καυστικότητα: 2,2 εκατομμύρια SHU
- Προέλευση: Μεξικό
- Βάρος: 10 g
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μπαχαρικά
- Είδος Μπαχαρικών
- Τσίλι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 10 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.