Το αλεύρι λιναρόσπορου αποτελεί μία ιδιαίτερη πρόταση για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη αφού διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμα του.
Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε α-λινολενικό οξύ, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό της κατηγορίας των ω-3 λιπαρών οξέων. Παράλληλα, περιέχει πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Από αυτές ξεχωρίζουν οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η Β6 και το φυλικό οξύ, που συμβάλλουν στην ομαλή νευρομυική λειτουργία του οργανισμού. Παράλληλα, παρέχει μαγνήσιο, χαλκό, ασβέστιο και φώσφορο, ενώ αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών.
Διατροφική αξία ανά 100g:
- Ενέργεια: 2234Kj/534Kcal
- Πρωτεΐνες: 18,24g
- Λιπαρά: 42,16g
- Φυτικές ίνες: 27,3g
Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά καθιστούν τους σπόρους του λιναριού μια πολύ θρεπτική τροφή.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Αλεύρι
- Τύπος
- Λιναρόσπορου
- Χρήση
- για Αρτοσκευάσματα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Βάρος
- 1000 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Γλουτένη
- Ναι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Ολικής Άλεσης
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.