Το βιολογικό μέλι ερείκης από την εταιρεία Αξιον Εστι ξεχωρίζει για την έντονη και πλούσια γεύση του καθώς και για το γήινο άρωμά του που παραπέμπει σε δάσος. Το κοκκινωπό χρώμα του το καθιστά μοναδικό και ελκυστικό. Αυτό το μέλι χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη, γεγονός που οδηγεί σε κρυστάλλωση μέσα σε 1 έως 3 μήνες. Είναι γνωστό για την υψηλή θρεπτική του αξία και είναι ιδανικό για την τόνωση του οργανισμού. Επίσης, είναι προϊόν βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς τη χρήση αντιβιοτικών.