Χαρακτηριστικά

Ποσότητα

750 ml

Χώρα Προέλευσης

Ιταλία

Περιοχή

Piemonte

Κατάσταση

Αφρώδες

Κατάσταση

Αφρώδες

Έχει έντονη ανθράκωση με πλούσιες, διαρκείς φυσαλίδες. Ιδανικό για γιορτές, συνοδεύει ορεκτικά, θαλασσινά και επιδόρπια.

Χρώμα

Λευκό

Ξηρότητα

Ξηρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Περιέχει ελάχιστα σάκχαρα, με έντονη οξύτητα και γεμάτο σώμα. Συνοδεύει κρέατα, ζυμαρικά και τυριά.

Ποικιλία

Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc

Ποικιλία

Chardonnay

Χωρίς βαρέλι, δίνει κρασιά με αρώματα πράσινου μήλου, λεμονιού και ορυκτότητας. Με πέρασμα από βαρέλι, αναπτύσσει αρώματα βανίλιας, βουτύρου, καπνού και τροπικών φρούτων. Η οξύτητα ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα και την οινοποίηση

Riesling

Δίνει κρασιά με υψηλή οξύτητα και έντονα αρώματα που ποικίλλουν από εσπεριδοειδή (λάιμ, λεμόνι) και λευκά άνθη σε νεαρή ηλικία, έως χαρακτηριστικές νότες πετρόλ ή μελιού με την παλαίωση. Μπορεί να παραχθεί σε όλα τα στυλ, από πολύ ξηρό έως εξαιρετικά γλυκό

Sauvignon Blanc

Ανάλογα με το κλίμα, μπορεί να δώσει αρώματα γρασιδιού, σπαραγγιού, πιπεριάς (σε ψυχρά κλίματα) ή πιο τροπικά αρώματα όπως passion fruit και γκρέιπφρουτ (σε θερμότερα κλίματα). Έχει συνήθως υψηλή οξύτητα.

Ταιριάζει με

Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά, Λαχανικά & Όσπρια, Απεριτίφ / Solo

Τεμάχια

1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν

Όχι

Χωρίς Αλκοόλ

Όχι

Vegan

Όχι

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο

Όχι

σε Ασκό

Όχι