Δαμάσκηνα Απύρηνα Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης (Οσμωτικά) - Dried Osmotic Prunes Halves

Όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους, διατηρώντας ανέπαφα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων. Η φυσική όσμωση σε αντιπαράθεση με την συμβατική μέθοδο, παρατείνει το χρόνο ζωής των προϊόντων έως 18 μήνες καθιστώντας τα πλέον λειτουργικά για τη βιομηχανία τροφίμων.

Το συγκριτικό αποτέλεσμα για τους καταναλωτές είναι ότι επιλέγονται μόνο φρέσκα φρούτα Α΄ διαλογής και δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και πρόσθετα.

• Χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά.
• Τρόπος χρήσης: Τρώγονται ωμά σαν σνακ ή μπορείτε να τα συνδυάσετε με μούσλι ή γιαούρτι.

Συστατικά: Δαμάσκηνο, συμπυκνωμένος χυμός μήλου.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:

• Ενέργεια: 1004,16kj / 240kcal
• Λιπαρά: 0,38g
• Υδατάνθρακες: 63,9g
• Φυτικές Ίνες: 7,1g
• Πρωτεΐνες: 2,2g
• Ασβέστιο: 43mg
• Μαγνήσιο: 41mg
• Φώσφορος: 69mg
• Κάλλιο: 732mg
• Βιταμίνη Α: 781IU
• Βιταμίνη C: 0.6mg
• Βιταμίνη E: 0,43mg

Το φαινόμενο του ασπρίσματος που μπορεί να παρατηρηθεί στο φρούτο είναι φυσικό επακόλουθο λόγω έλλειψης συντηρητικών και το πάγωμα των φυσικών σακχάρων του φρούτου εξαιτίας των χαμηλών θερμοκρασιών.