Πρακτικός, μεγάλος πλάστης για άπλωμα ζύμης από ξύλο οξιάς. Διαθέτει δύο χερούλια στις άκρες για άνετη χρήση, διευκολύνοντας το ομοιόμορφο άπλωμα της ζύμης. Ιδανικός για πίτσες, ψωμιά, καλτσόνε, πίτες και άλλες συνταγές με ζύμη.
Σχεδιάζεται και κατασκευάζεται στην Ιταλία, κατάλληλος για οικιακή και επαγγελματική χρήση.