Η αμμωνία σε σκόνη από την Captain's είναι ένα απαραίτητο υλικό για τα γλυκά σας, προσφέροντας μοναδική γεύση και άρωμα σε κάθε συνταγή. Αν και δεν την συναντάτε συχνά, αποτελεί βασικό συστατικό για την παρασκευή πασχαλινών κουλουρακιών, καθώς βοηθά στη σωστή φούσκωμα των ζυμών, παρόμοια με το baking powder. Με την προσθήκη της, τα γλυκά και τα ψωμιά σας αποκτούν την ελαφρότητα που επιθυμείτε. Επιπλέον, η αμμωνία έχει εξαιρετική καθαριστική δράση, ιδανική για την κουζίνα σας και όχι μόνο. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε διαλυμένη σε νερό για να καθαρίσετε λεκέδες σε υφάσματα ή ακόμα και τον φούρνο σας. Διατίθεται σε συσκευασία των 30γρ.