Το ξυνό σε σκόνη χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική για να προσθέσει ξινή γεύση. Το κιτρικό οξύ απαντάται φυσικά σε λεμόνια και άλλα εσπεριδοειδή, καθώς και σε ακτινίδια και φράουλες.

• Είδος: Ξυνό
• Μορφή: Σκόνη
• Βάρος: 500 g