Είναι ένα από τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε μεγάλη κλίμακα στην κουζίνα της βόρειας Ελλάδας.
Αποτελεί καλή πηγή:
- φυτικών ινών
- φυλλικού οξέος
- βιταμίνης Α
- βιταμίνης C
- βιταμίνης B6
- βιταμίνης Κ
- μαγγανίου
Επειδή το μπούκοβο προέρχεται από την πιπεριά, αποτελείται από λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, β-καροτίνη και λυκοπένιο.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μπαχαρικά
- Είδος Μπαχαρικών
- Μπούκοβο
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 250 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.