Ο Μηκονόσπορος (ή παπαρουνόσπορος) είναι σπόρος που προέρχεται από τη γνωστή παπαρούνα.
Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρτοποιία και στη ζαχαροπλαστική, πάνω σε ψωμιά, κουλούρια και μέσα σε διάφορα γλυκά, όπως το κεντροευρωπαϊκό στρούντελ παπαρουνόσπορου και το γερμανικό τσιζ κέικ με παπαρουνόσπορο.
Το άρωμα του Μηκονόσπορου είναι ελαφρώς γλυκό, με νότες ξηρών καρπών, που θυμίζουν κυρίως αμύγδαλο, φουντούκι και σουσάμι και έχει γλυκόπικρη επίγευση. Όταν ψήνεται, η γεύση και το άρωμα επιτείνονται. Οι πιο ασπριδεροί σπόροι έχουν πιο ήπια γεύση.
Κατασκευαστής
OEMΧαρακτηριστικά
- Είδος Ξηρού Καρπού
- Παπαρουνόσπορος
- Μορφή
- Ψίχα
- Βάρος
- 500 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Vegan
- Όχι
- Gluten Free
- Όχι
- Οσμωτικό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.