Το τσάι Μάτσα είναι πράσινο τσάι, πλούσιο σε κατεχίνες, καροτένια και βιταμίνες A, B, C. Περιέχει 137 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι καθώς καταναλώνουμε όλο το φύλλο του τσαγιού και όχι μόνο το αφέψημα.

Η καφεΐνη που περιέχεται σε ένα φλιτζάνι Μάτσα είναι μόλις 30mg, ενώ ένας καφές περιέχει 120-150mg. Περιέχει το αμινοξύ L-theanine, το οποίο είναι ευεργετικό για το σώμα και την ψυχολογία μας. Αυξάνει τη δραστηριότητα των κυμάτων άλφα στον εγκέφαλο, που σχετίζονται με την ετοιμότητα και καταπολεμά την κούραση.

Σύνθεση: 100% πράσινο τσάι Μάτσα (Matcha) σε σκόνη.

Τρόπος παρασκευής:

• 12-15 γρ. ανά λίτρο
• 2'-3' σε νερό 75-80oC

Προέλευση: Κίνα.