Χαρακτηριστικά

Ποσότητα

750 ml

Χώρα Προέλευσης

Νότιος Αφρική

Περιοχή

-

Κατάσταση

Ήπιο

Κατάσταση

Ήπιο

Δεν έχει ανθρακικό, με απαλή υφή και ισορροπημένη γεύση. Ταιριάζει με κάθε περίσταση και ποικιλία γεύσεων.

Χρώμα

Ερυθρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Περιέχει ελάχιστα σάκχαρα, με έντονη οξύτητα και γεμάτο σώμα. Συνοδεύει κρέατα, ζυμαρικά και τυριά.

Ποικιλία

Cabernet Sauvignon, Grenache Rouge, Syrah, Viognier

Ποικιλία

Cabernet Sauvignon

Δίνει κρασιά με έντονες τανίνες, γεμάτο σώμα και χαρακτηριστικά αρώματα μαύρων φρούτων (φραγκοστάφυλο, μαύρο κεράσι), συχνά με νότες κέδρου, μέντας ή καπνού. Έχουν εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.

Grenache Rouge

Δίνει κρασιά με σχετικά ανοιχτό χρώμα, μέτριες τανίνες και αρώματα κόκκινων φρούτων (φράουλα, κεράσι), μπαχαρικών (γλυκόριζα, πιπέρι) και συχνά μια αίσθηση γλυκύτητας, ακόμα και σε ξηρές εκδοχές. Χρησιμοποιείται συχνά σε χαρμάνια και για την παραγωγή ροζέ κρασιών.

Syrah

Δίνει κρασιά πυκνά, με πλούσια αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων (βατόμουρο, δαμάσκηνο) και χαρακτηριστικούς τόνους μαύρου πιπεριού, καπνού ή και δέρματος. Στο στόμα είναι γεμάτο, με έντονες τανίνες και καλή δομή.

Viognier

Λευκή αρωματική ποικιλία. Δίνει κρασιά γεμάτα, συχνά λιπαρά, με έντονα αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου, ανθέων (όπως βιολέτα) και μερικές φορές ορυκτότητας.

Ταιριάζει με

Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά

Τεμάχια

1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν

Όχι

Χωρίς Αλκοόλ

Όχι

Vegan

Όχι

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο

Όχι

σε Ασκό

Όχι