Δενδρολίβανο (Rosemary leaves) είναι το βότανο του είδους Rosmarinus officinalis, που ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών. Είναι γνωστό και ως λασμάρι και ροσμαρίνος, και αναπτύσσεται κυρίως στις εύκρατες περιοχές της Ευρώπης και της Αμερικής.

Ιστορικά, το δενδρολίβανο έχει χρησιμοποιηθεί για πολλούς σκοπούς. Στην Αρχαία Ελλάδα, θεωρούνταν ότι ενίσχυε τη μνήμη, γι' αυτό οι μαθητές φορούσαν στεφάνια από δενδρολίβανο κατά τη διάρκεια των εξετάσεων τους. Στην Αίγυπτο, χρησιμοποιούνταν σε τελετές εξαγνισμού και ως συντηρητικό κατά τη μουμιοποίηση. Ο Διοσκουρίδης το περιέγραφε ως εξαιρετικό τονωτικό και σπασμολυτικό.

Στη Μεσαιωνική Ευρώπη, το κάψιμο του φυτού πιστευόταν ότι απομάκρυνε τα κακά πνεύματα. Χρησιμοποιούνταν επίσης κάτω από τα μαξιλάρια για να απομακρύνουν δαίμονες και άσχημα όνειρα.

Σήμερα, το δενδρολίβανο χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στο μαγείρεμα, προσφέροντας έντονο άρωμα και ιδιαίτερη γεύση. Το αιθέριο έλαιο του χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και στη σαπωνοποιία. Επιπλέον, έχει εντομοκτόνο δράση και ανακουφίζει από τους ρευματισμούς.

Περιέχει μικροποσότητες σιδήρου, βιταμίνης Β6 και φυτικών ινών. Τα δραστικά συστατικά του αιθερίου ελαίου περιλαμβάνουν το α-πινένιο, β-πινένιο, καμφένιο και λιναλοόλη, ενώ το καφεϊκό οξύ είναι το σημαντικότερο με αντιοξειδωτική δράση.

Συσκευασία: Οι διαθέσιμες συσκευασίες ποικίλουν, όπως οικολογικά σακουλάκια kraft, σακουλάκια zip lock ασφαλείας, πλαστικά κουτάκια τύπου taper, και υάλινα ή πλαστικά βαζάκια.

Προσωποποιημένη συσκευασία: Η συσκευασία μπορεί να συνοδεύεται από προσωποποιημένο ταμπελάκι με το όνομα σας, τα γραμμάρια, την ημερομηνία συσκευασίας και λήξης.