Ο λιναρόσπορος (flaxseed) είναι μια φυτική τροφή που παρέχει υγιή λιπαρά, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Ανήκει στις καλύτερες φυτικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Οι σπόροι λιναριού βελτιώνουν την πεπτική υγεία και προσφέρουν ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. Μπορούν επίσης να συμβάλλουν στη μείωση της ολικής χοληστερόλης και της «κακής» χοληστερόλης (LDL), μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Οι λιναρόσποροι είναι χρήσιμοι για την απώλεια βάρους λόγω των μοναδικών διατροφικών τους ιδιοτήτων.

Επιπλέον, περιέχουν λιγνάνες και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη σύσφιξη του δέρματος και στην πρόληψη της χαλάρωσής του. Έχουν λιπαρά οξέα που κρατούν το δέρμα ενυδατωμένο και υγιές.

Η κύρια διαφορά μεταξύ του χρυσού και του καφέ λιναρόσπορου είναι ότι ο χρυσός λιναρόσπορος έχει περισσότερα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ενώ ο καφέ λιναρόσπορος έχει γεύση ξηρού καρπού και προσθέτει τραγανή υφή στο φαγητό. Οι χρυσαφί λιναρόσποροι έχουν ελαφριά, βουτυρώδη γεύση.

Οι σπόροι Chia είναι επίσης θρεπτικοί, αλλά αν επιθυμείτε περισσότερα ωμέγα-3, οι λιναρόσποροι είναι προτιμότεροι.

Η συσκευασία του λιναρόσπορου ποικίλει και περιλαμβάνει οικολογικές σακούλες kraft, σακουλάκια zip lock, πλαστικά κουτάκια και υάλινα ή πλαστικά βαζάκια, που προστατεύουν το προϊόν και διασφαλίζουν την υψηλή ποιότητα.