Ζελατίνη Βιολογική Ζωικής Προέλευσης (Χοίρου) – ένα προϊόν ζωικής προέλευσης, που λαμβάνεται από τη διαδικασία επεξεργασίας του συνδετικού ιστού των Μεγάλων κερασφόρων ζώων, όπως τένοντες, οστά και χόνδρος. Χρησιμεύει στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική για να πήξει υδαρή μείγματα, όπως παγωτά, κρέμες και σάλτσες.
Η σωστή ποσότητα μπορεί να προσφέρει και πιο «σταθερά» μείγματα, όπως ζελέ φρούτων και τερίνες.
Προσοχή: Δεν είναι κατάλληλη για χρήση με ανανά, ακτινίδιο και ακατέργαστη παπάγια.
Προέλευση: Γερμανία
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Ζελατίνη
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Σκόνη
- σε Σκόνη
- Ναι
Ποσότητα
- Βάρος
- 100 gr
- Αριθμός Φύλλων
- -
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.