Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
Από το 1550 υπάρχουν επίσημα αναφορές για την ύπαρξη του μοναστηριακού αμπελώνα. Το μετόχι και οινοποιείο χρησιμοποιούνταν από τους μοναχούς για την καλλιέργεια και τον τρυγητό των σταφυλιών. Ο μούστος μεταφερόταν με μουλάρια έως το Μέγα Σπήλαιο, όπου μεταγγιζόταν σε βαρέλια 500lt. Η αναμπέλωση του εγκαταλελειμμένου αμπελώνα έγινε το 1999 με μακροχρόνια μίσθωση από τη Μονή του Μεγάλου Σπηλαίου. Οι αμπελώνες περιλαμβάνουν τις εξής ποικιλίες:
DEUS. Φυσικό ημίγλυκο, ημιαφρώδες λευκό κρασί, ΠΓΕ Αχαΐας. Ποικιλίες σταφυλιών: Μοσχάτο 100%. Στατική απολάσπωση μετά από 48 ώρες. Αλκοολική ζύμωση από επιλεγμένες ζύμες, σε χαμηλές θερμοκρασίες σε κλειστές δεξαμενές. Όταν επιτευχθεί η κατάλληλη ισορροπία, η αλκοολική ζύμωση διακόπτεται με έντονη ψύξη.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
