Οι Κίκονες είναι το πρώτο οινοποιείο που ιδρύθηκε στην περιοχή της Ροδόπης το 2004 από τη Μελίνα Τάσσου, Γεωπόνο - Οινολόγο D.N.O. Bordeaux. Στόχος των Κίκονων είναι να αναβιώσουν την αμπελουργική ζώνη της Θράκης. Το οινοποιείο ονομάστηκε «Κίκονες», προς τιμήν του πρώτου λαού που παρήγαγε ποτέ κρασί στη γη της Θράκης.
Διαθέτει 100 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων βιολογικής καλλιέργειας, στην όμορφη Μαρώνεια της Ροδόπης. Ένα εξαιρετικό δείγμα της ποικιλίας Chardonnay, σε μια από τις καλύτερες και πιο ιδιαίτερες οινοποιήσεις του στην Ελλάδα.
Με τη μέθοδο του batonnage, δηλαδή της τακτικής ανάδευσης με το χέρι των οινολασπών που περιλαμβάνονται στο βαρέλι κατά τους 7 μήνες της ωρίμανσης, επιτυγχάνεται η μέγιστη αρωματική και γευστική συμπύκνωση.
Αποτέλεσμα, ένα πλούσιο λευκό κρασί με τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, συνδυασμένα προσεκτικά και μετρημένα με τα ευγενικά χαρακτηριστικά του δρύινου γαλλικού βαρελιού.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Θράκη
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Chardonnay
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά, Λαχανικά & Όσπρια, Απεριτίφ / Solo
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.