Χαρακτηριστικά

Ποσότητα

750 ml

Χώρα Προέλευσης

Ελλάδα

Περιοχή

Κοζάνη

Κατάσταση

Ήπιο

Κατάσταση

Ήπιο

Δεν έχει ανθρακικό, με απαλή υφή και ισορροπημένη γεύση. Ταιριάζει με κάθε περίσταση και ποικιλία γεύσεων.

Χρώμα

Ερυθρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Περιέχει ελάχιστα σάκχαρα, με έντονη οξύτητα και γεμάτο σώμα. Συνοδεύει κρέατα, ζυμαρικά και τυριά.

Ποικιλία

Ξινόμαυρο, Cabernet Sauvignon, Merlot

Ποικιλία

Ξινόμαυρο

Δίνει κρασιά με υψηλή οξύτητα, ισχυρές τανίνες και πολύπλοκα αρώματα που εξελίσσονται με την παλαίωση: από κόκκινα φρούτα (κράνο, φράουλα) και άνθη, σε ντομάτα, ελιά, μπαχαρικά και δέρμα. Συχνά παρομοιάζεται με το Nebbiolo.

Cabernet Sauvignon

Δίνει κρασιά με έντονες τανίνες, γεμάτο σώμα και χαρακτηριστικά αρώματα μαύρων φρούτων (φραγκοστάφυλο, μαύρο κεράσι), συχνά με νότες κέδρου, μέντας ή καπνού. Έχουν εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.

Merlot

Δίνει κρασιά με απαλές τανίνες, μέτρια οξύτητα και αρώματα κόκκινων φρούτων (κεράσι, δαμάσκηνο), συχνά με νότες βοτάνων ή σοκολάτας. Είναι πιο στρογγυλά και μαλακά στο στόμα σε σύγκριση με το Cabernet Sauvignon.

Ταιριάζει με

Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά

Τεμάχια

1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν

Όχι

Χωρίς Αλκοόλ

Όχι

Vegan

-

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο

Όχι

σε Ασκό

Όχι