Το ερυθρό ξηρό κρασί Κτήμα Χρυσοχόου Syrah προέρχεται από την περιοχή της Στράντζας, κοντά στη Νάουσα, σε υψόμετρο 250 m στις νοτιοανατολικές πλαγιές του Βερμίου. Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Syrah, με την κλασική μέθοδο ερυθρής οινοποίησης και ζύμωση στους 28–30 °C. Τα στέμφυλα παραμένουν μαζί με τον χυμό για πέντε ημέρες.
Το κρασί ωριμάζει για 10 μήνες πάνω στις λεπτές οινολάσπες του, σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, πίτσα, τυριά και αλλαντικά.
- Χρώμα: Ερυθρό
- Ποικιλία: Syrah
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Ποσότητα: 750 ml
- Προέλευση: Ελλάδα, Νάουσα
- Γεωγραφική ένδειξη: ΠΓΕ Ημαθία
- Κατάσταση: Ήπιο
- Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή, με ζύμωση στους 28–30 °C και παραμονή των στεμφύλων με τον χυμό για πέντε ημέρες
- Ωρίμαση: 10 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια πάνω στις λεπτές οινολάσπες
- Συνδυάζεται με: Κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, πίτσα, τυριά και αλλαντικά
- Τεμάχια: 1
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Νάουσα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Syrah
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.