Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι

Μα-γυρεύοντας τις Εποχές

Συγγραφέας: Γιώργος Τσούλης

Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσει...

Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσει τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι.

Ένα ταξίδι μέσα από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, με εναλλαγή μαγευτικών τοπίων σε βουνά και θάλασσες,...

Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
  • Ημ/νία Κυκλοφορίας 11/2023
  • Αριθμός σελίδων Αριθμός σελίδων 240
  • Εξώφυλλο Εξώφυλλο Σκληρό
  • Έτος έκδοσης Έτος έκδοσης 2023
  • Εκδότης Εκδότης Ψυχογιός
  • Δες τα όλα
9 38
Παράδοση Τρί, 23 Ιουν - Πέμ, 25 Ιουν
5,00 € μεταφορικά
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Gamescom 4.9 (1.9K Skroutz Hub aξιολογήσεις)
Ελλάδα
2 τεμάχια
Δες Βιβλία στη σελίδα του Gamescom
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Περιγραφή

Περιγραφή

Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσει τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι.

Ένα ταξίδι μέσα από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, με εναλλαγή μαγευτικών τοπίων σε βουνά και θάλασσες, γνωρίζοντας χωριά, νησιά και περήφανες πόλεις σε όλη την ελληνική επαρχία. Ένα όμορφο μενού τριάντα οκτώ συνταγών που σέβονται την εποχικότητα, τιμούν την εντοπιότητα, αξιοποιούν την κάθε πρώτη ύλη, υπενθυμίζουν την αξία της παράδοσης και παρακινούν τον καθένα να ανακαλύψει τη γαστρονομία της Ελλάδας.

Γεύσεις που παντρεύουν την ιστορία της ελληνικής κουζίνας με τη σύγχρονη ματιά του Chef, ιδανικές για τα καθημερινά και γιορτινά σας τραπέζια, γεμάτες άρωμα και ουσία, σαν μια βόλτα στο νησί, σαν ένας περίπατος στο χωριό, σαν μια μεγάλη αγκαλιά στην ελληνική γη και ό,τι απλόχερα προσφέρει.

Διάβασε ένα απόσπασμα

Η ξεραμένη από το καλοκαίρι γη δέχεται με λαχτάρα το νερό της πρώτης βροχής. Αρώματα αναδύονται από το χώμα, οι πράσινες κορφές του γρασιδιού στολίζουν και πάλι τα χωράφια. Τα πρώτα χόρτα, τα λεπτόμισχα κυκλάμινα, τα μανιτάρια, τα πρώτα κάστανα. Οι μέρες αρχίζουν να μικραίνουν και καθώς τελειώνουν τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά, προσπαθούμε να τα διατηρήσουμε φτιάχνοντας τουρσιά και μαρμελάδες. Είναι η εποχή των μήλων, των αχλαδιών και των κυδωνιών, αλλά και η περίοδος του τρύγου, με το σταφύλι και τον μούστο να πρωταγωνιστούν, να δίνουν τη γεύση τους σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Αγαπημένο μου χρώμα στις μαγειρικές του φθινοπώρου είναι το πορτοκαλί της κολοκύθας. Μου αρέσει να βλέπω αυτή τη ζεστή απόχρωση στα πιάτα μου. Με το ιντριγκαδόρικο τζίντζερ πειράζω τις σούπες και τα γλυκά μου. Είναι η εποχή που αναζητώ όλο και περισσότερο τη ζεστασιά, τη θαλπωρή, την αχνιστή κουζίνα.

Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Οδηγοί Προϊόντος

Απόσπασμα Βιβλίου

Συγγραφέας
Γιώργος Τσούλης
Εκδότης
Ψυχογιός
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
240
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
11/2023
Έτος έκδοσης
2023
Διαστάσεις
20x25.5 cm
Βραβείο
-
ISBN-13
9786180148428

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά

Αξιολογήσεις (3)

Αξιολογήσεις

  1. 3
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Ποιότητα χαρτιού
  • Εικονογράφηση
  • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Θα το πρότεινα για αγορά
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

30 χρήστες έχουν το προϊόν και μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο Γιώργος Τσούλης μάς ξεναγεί σε δεκαπέντε μοναδικούς τόπους της χώρας μας, σε ένα οδοιπορικό που έχει σκοπό να ανακαλύψει τα γαστρονομικά της διαμάντια, να μάθει από τις παραδόσεις της και να τιμήσει τις γεύσεις που ανέκαθεν υπήρχαν στο ελληνικό τραπέζι.

Ένα ταξίδι μέσα από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, με εναλλαγή μαγευτικών τοπίων σε βουνά και θάλασσες, γνωρίζοντας χωριά, νησιά και περήφανες πόλεις σε όλη την ελληνική επαρχία. Ένα όμορφο μενού τριάντα οκτώ συνταγών που σέβονται την εποχικότητα, τιμούν την εντοπιότητα, αξιοποιούν την κάθε πρώτη ύλη, υπενθυμίζουν την αξία της παράδοσης και παρακινούν τον καθένα να ανακαλύψει τη γαστρονομία της Ελλάδας.

Γεύσεις που παντρεύουν την ιστορία της ελληνικής κουζίνας με τη σύγχρονη ματιά του Chef, ιδανικές για τα καθημερινά και γιορτινά σας τραπέζια, γεμάτες άρωμα και ουσία, σαν μια βόλτα στο νησί, σαν ένας περίπατος στο χωριό, σαν μια μεγάλη αγκαλιά στην ελληνική γη και ό,τι απλόχερα προσφέρει.

Διάβασε ένα απόσπασμα

Η ξεραμένη από το καλοκαίρι γη δέχεται με λαχτάρα το νερό της πρώτης βροχής. Αρώματα αναδύονται από το χώμα, οι πράσινες κορφές του γρασιδιού στολίζουν και πάλι τα χωράφια. Τα πρώτα χόρτα, τα λεπτόμισχα κυκλάμινα, τα μανιτάρια, τα πρώτα κάστανα. Οι μέρες αρχίζουν να μικραίνουν και καθώς τελειώνουν τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά, προσπαθούμε να τα διατηρήσουμε φτιάχνοντας τουρσιά και μαρμελάδες. Είναι η εποχή των μήλων, των αχλαδιών και των κυδωνιών, αλλά και η περίοδος του τρύγου, με το σταφύλι και τον μούστο να πρωταγωνιστούν, να δίνουν τη γεύση τους σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Αγαπημένο μου χρώμα στις μαγειρικές του φθινοπώρου είναι το πορτοκαλί της κολοκύθας. Μου αρέσει να βλέπω αυτή τη ζεστή απόχρωση στα πιάτα μου. Με το ιντριγκαδόρικο τζίντζερ πειράζω τις σούπες και τα γλυκά μου. Είναι η εποχή που αναζητώ όλο και περισσότερο τη ζεστασιά, τη θαλπωρή, την αχνιστή κουζίνα.

Κατασκευαστής

Οδηγοί Προϊόντος

Απόσπασμα Βιβλίου

Συγγραφέας
Γιώργος Τσούλης
Εκδότης
Ψυχογιός
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
240
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
11/2023
Έτος έκδοσης
2023
Διαστάσεις
20x25.5 cm
Βραβείο
-
ISBN-13
9786180148428

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (3)

  1. 3
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Ποιότητα χαρτιού
  • Εικονογράφηση
  • Μπορεί να απασχολήσει κάποιον δημιουργικά για αρκετή ώρα
  • Σχέση ποιότητας-τιμής
  • Θα το πρότεινα για αγορά
9,38 €
5,00 €   μεταφορικά