Η τριγωνέλλα, γνωστή και ως μοσχοσίταρο, χρησιμοποιείται για την καρύκευση και τη συντήρηση κρεάτων. Αναφέρεται επίσης η χρήση της από θηλάζουσες μητέρες για την αύξηση της ποσότητας και της ροής του γάλακτος.

• Είδος: Μπαχαρικό
• Βάρος: 1000 g
• Άλλη ονομασία: Μοσχοσίταρο
• Χρήση: Καρύκευση και συντήρηση κρεάτων