What to watch out for

  • I write my questions about the product.
  • I avoid questions about the availability, price and course of my order.
  • I protect my personal information and do not publish it.
  • I do not use obscene or offensive expressions.

See in detail the terms of use for the Product Questions

All questions
shrekakias

Έχω την ec685 delonghi και έχω και unpressurized portafilter μπορεί κάποιος να μου πει σε τι ρύθμιση την βάζει για τέτοια χρήση; Δεν την έχω χρησιμοποιήσει ακόμα την Graef οπότε δεν έχω πειράξει και κάτι στον μύλο παρά καθάρισμα.

Username

1 Reply

Xristos_Kisuke

Εγω οπως πηρα τη μηχανή οσο εκοβα τοσο αλλαζα ρυθμισεις στον graef . στο 7 αρχισα να κοβω αυτο που χρειαζόμουν για να βγαινει στα 14-15 g διπλη δοση στα 25 δευτερα +-2 δευτερα μάλλον λογο πατήματος. θέλει εξάσκιση και πειραματισμό.

2 Comments

stelios_djedakis

Καλησπερα τι καφε χρησιμοποιεις?εγω έβαλα ethiopoia coffee lab 100arabica στο 2 με 2,5 μου βγαζει λιγο καιμακι στο 1 μπουκωνει.ο καφες βγαζει μια υγρασια σαν ποικιλια με ορο λαβατζα βγηκε καλυτερος.σε ρυθμιση 7 λες να βγει καλος?με presurazid portafilter μαμα

geotimplas

Σημαντικός παράγοντας είναι να έχεις και τη σωστή αναλογία δηλ. 1:2,5 με 1:2,7. Άρα δεν στοχεύεις αποκλειστικά σε τελική ποσότητα καφέ 60ml. Για να πάρεις τόσα πρέπει να έχεις 22-24γρ καφέ, πράγμα δύσκολο. Ξεκίνα να ρυθμίσεις την αναλογία και παράλληλα να σου τρέξει στο σωστό χρόνο. Άρα θέλει ρύθμιση και η ποσότητα νερού.
Τουτέστιν πρέπει να πετάξεις κάμποσο καφέ για να βρεις τη χρυσή τομή.
Αυτό που μου δουλεύει με BlackBart Brazilian Loot αλλά και με Hausbrandt Gourmet είναι 16,5-17γρ με άλεσμα στο 8. Είναι υποκειμενικό βέβαια η γεύση αλλά και το πόσο έχει χρησιμοποιηθεί ο μύλος (φθορά)

Username