Το οβάλ πλατώ σερβιρίσματος είναι κατασκευασμένο από ξύλο και έχει χαμηλό πλαίσιο γύρω από την επιφάνειά του, που συγκρατεί τα τρόφιμα κατά το σερβίρισμα. Είναι κατάλληλο για την παρουσίαση αλλαντικών, τυριών, finger food, γλυκισμάτων και sushi. Για τον καθαρισμό του χρησιμοποιούνται ήπια καθαριστικά και νωπό πανί, ενώ δεν συνιστάται η πλύση σε πλυντήριο...