Κινόα Λευκή - Quinoa White

Τρόπος χρήσης: Το δημητριακό αυτό μπορεί να βρεθεί σε διάφορες μορφές όπως:

• νιφάδες δημητριακών
• αλεύρι
• μπάρες δημητριακών

Κάθε μία από αυτές τις μορφές του κινόα επιτρέπει μια διαφορετική παρασκευή όσον αφορά την κατανάλωση:

• Τα δημητριακά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, κέικ, γλυκά ή να αντικαταστήσουν το ρύζι.
• Οι νιφάδες μπορεί να καταναλωθούν για πρωινό μαζί με φρούτα, γάλα ή γιαούρτι.
• Το αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές για ψωμιά, ζυμαρικά, κέικ και πίτες.

Προέλευση: Περού

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:

• Ενέργεια: 1539kj/368kcal
• Πρωτεΐνες: 14γρ.
• Φυτικές ίνες: 7γρ.
• Υδατάνθρακες: 57γρ. (εκ των οποίων σάκχαρα: 1,30 g)
• Λίπη: 6,10γρ. (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,71gr)
• Αλάτι: 0,010γρ.