Οι επιλεγμένες σαρδέλες αλιεύονται στην Αδριατική Θάλασσα. Η σαρδέλα αυτής της περιοχής είναι γνωστή για την εξαιρετική της γεύση. Οι σαρδέλες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα. Θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά ψάρια.

Η κύρια δραστική ουσία στις καυτερές κόκκινες πιπεριές είναι η καψαϊκίνη. Περιέχουν υψηλή ποσότητα βιταμίνης C, ενώ έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, Β και Ε.

• Καταπολεμούν τις ημικρανίες
• Προσφέρουν μακροζωία
• Επιταχύνουν τον μεταβολισμό
• Καταπολεμούν τον καρκίνο
• Ενισχύουν το σώμα
• Βοηθούν στο συνάχι