Το σιρόπι 1883 Maison Routin με γεύση τσιχλόφουσκας χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό και για να ενισχύσει τη γεύση στα κοκτέιλ. Η παχύρρευστη υφή του δίνει σχετικά αραιή σύσταση στο κοκτέιλ.

Χρησιμοποιείται επίσης σε ζεστά και κρύα ροφήματα, καφέ και παρασκευές ζαχαροπλαστικής. Δεν απαιτείται ψύξη· φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου, μακριά από θερμότητα και...