Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς τρόπους. Μπορούν να δώσουν στα πιάτα μια επιπλέον γεύση ή να καταναλωθούν ωμοί.

Οι σπόροι περιέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών και μπορούν να αποτελέσουν το βέλτιστο συμπλήρωμα διατροφής για άτομα που χρειάζονται μεγαλύτερη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών.