Οι κολοκυθόσποροι προέρχονται από την οικογένεια cucurbita (cucurbita pepo) και είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας.
Το λάδι που περιέχουν, μεταξύ 40-50%, είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο πασατέμπος περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα, ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ. Το ποσοστό πρωτεϊνών τους κυμαίνεται στα 30-40%, ενώ έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο από οποιοδήποτε άλλο είδος σπόρων.
Περιέχουν επίσης:
- Ψευδάργυρο
- Χαλκό
- Μαγνήσιο
- Μαγγάνιο
- Φώσφορο
- Βιταμίνες E, C, K
- Φυλλικό οξύ
- Βιταμίνη A
Επιπλέον, οι κολοκυθόσποροι είναι μία από τις καλύτερες πηγές μαγνησίου, που βοηθά στη χαλάρωση και την ελάττωση της πίεσης, καθώς και ψευδαργύρου. Τέλος, περιέχουν Φυτοστερόλες.
Έχει διαπιστωθεί ότι οι κολοκυθόσποροι επιδρούν καταπραϋντικά σε προβλήματα.
Χαρακτηριστικά
- Είδος Ξηρού Καρπού
- Κολοκυθόσποροι
- Μορφή
- Αποφλοιωμένο/Απύρηνο
- Βάρος
- 400 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Vegan
- Όχι
- Gluten Free
- Όχι
- Οσμωτικό
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Προσθήκη Αλατιού
- Χωρίς Αλάτι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.