Μια Μαλαγουζιά ξεχωριστή με απόλυτη έμφαση στην υψηλή ποιότητα των σταφυλιών, την χαμηλή στρεμματική απόδοση, την ήπια φυσική οινοποίηση και τις μηδενικές παρεμβάσεις στο κρασί.
Καλλιεργείται βιολογικά χωρίς άρδευση με εδάφη αμμο-αργιλοπηλώδη και καλή στράγγιση στην Νέα Ραιδεστό Θεσσαλονίκης.
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση. Ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση και στην συνέχεια το 90% του κρασιού ωριμάζει σε Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 1,5 μήνα. Το άλλο 10%, ωριμάζει με τις ψιλές του οινολάσπες, χαρίζοντας όγκο, δομή και πολυπλοκότητα στο σύνολο του κρασιού και με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Θεσσαλονίκη
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Μαλαγουζιά
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά, Απεριτίφ / Solo
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!