Η Κοντούρα Barrique ωριμάζει 4 μήνες σε βαρέλια γαλλικής δρυός. Η παραγωγή της είναι περιορισμένη, με 2.000 φιάλες ετησίως. Ο αμπελώνας είναι ηλικίας 60 ετών, με φύτευση το 1962, στις Νοτιοανατολικές πλαγιές του Ελικώνα (κορυφή 1280 μ).