Η επιφάνεια κοπής είναι κατασκευασμένη από μπαμπού, ένα εξαιρετικά ισχυρό και ανθεκτικό υλικό. Το μπαμπού διαθέτει μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι σκληρό, προσφέροντας αντοχή στη φθορά. Λόγω της συμπαγούς δομής των ινών του, είναι πιο σκληρό από πολλά άλλα είδη ξύλου, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για όλες τις δραστηριότητες κοπής και τεμαχισμού στην...