Με σημαντική χωρητικότητα 30 λίτρων, αυτή η συσκευή είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα sous vide διαφόρων πιάτων και τροφίμων. Η γεύση, η υφή και τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται όταν επιλέγετε το μαγείρεμα sous vide. Ο τρόπος μαγειρέματος είναι πολύ αθόρυβος και η συσκευή sous vide δεν κάνει σχεδόν καθόλου θόρυβο.

Ξεχωριστά ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και χρόνος. Το επαγγελματικό sous vide διαθέτει ένα πατενταρισμένο σύστημα αντλίας για το νερό, αντλώντας 8 λίτρα νερού ανά λεπτό. Χάρη σε αυτή την ομοιόμορφη ροή νερού, τα τρόφιμα προετοιμάζονται τέλεια sous vide. Η οθόνη LCD εμφανίζει ψηφιακή ένδειξη τόσο για τη θερμοκρασία όσο και για τον χρόνο, τα οποία μπορούν να ρυθμιστούν ξεχωριστά μέσω του φιλικού προς το χρήστη πίνακα ελέγχου με πλήκτρα αφής. Η συσκευή διαθέτει διάταξη θερμικής ασφάλειας και ακρίβεια 0,1ºC.

Τοποθετήστε το ραβδί sous vide σε μια δεξαμενή νερού ή σε ένα τηγάνι με επίπεδη ή στρογγυλή πλευρά. Χρησιμοποιώντας ένα κουμπί μπορείτε να στερεώσετε το ραβδί ώστε να μην μετακινείται. Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, ώστε να καθαρίζεται εύκολα με ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό.

• Σημαντική χωρητικότητα 30.0L
• Θερμοκρασία και χρόνος ξεχωριστά ρυθμιζόμενοι
• Πρωτοφανής ακρίβεια 0,1°C
• Μέγιστη θερμοκρασία 99 βαθμοί Κελσίου
• Πατενταρισμένο σύστημα αντλίας νερού - 8,0L ανά λεπτό
• Τέλεια προετοιμασία με ομοιόμορφο νερό
• Καλά μονωμένο μηχάνημα
• Αθόρυβο μαγείρεμα sous vide
• Ψηφιακή οθόνη LCD
• Εύκολος πίνακας ελέγχου με χειριστήρια αφής
• Με θερμική προστασία
• Αποσπώμενο καλώδιο τροφοδοσίας
• Εύκολος καθαρισμός
• Καθαρό βάρος: 2,0 kg
• Ταιριάζει σε οποιοδήποτε μέγεθος τηγανιού
• Διαστάσεις: Π14,5 x Β18,5 x Υ29cm
• 230V / 50Hz / 1 φάση 1500 Watt