Είναι εμαγιέ, δηλαδή η κλασική εστία όπου διαθέτει τη θερμική αντίσταση από κάτω και η επιφάνεια γύρω της είναι από επίστρωση σμάλτου, η οποία προκύπτει από την εφαρμογή του σμάλτου (γυαλί) επάνω σε μέταλλο. Είναι κατάλληλη για χρήση με όλα τα είδη σκευών, ενώ η εμαγιέ επιφάνειά της είναι ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες και δεν καταστρέφεται από τη σταθερή έκθεση τους.

Ο χειρισμός για την επιλογή των επιθυμητών θερμοκρασιών και ρυθμίσεων γίνεται μέσω ενός περιστροφικού διακόπτη.

Διαθέτει 5 βαθμίδες ισχύος, ώστε να προσαρμόζετε τη θερμότητα με απόλυτη ακρίβεια.

Η διάμετρος της ζώνης μαγειρέματος είναι 15,5 cm με μέγιστη ισχύ 1000W.