Το ερυθρό ξηρό κρασί Κτήμα Γκόφα Themelio παρασκευάζεται από 100% Αγιωργίτικο, από ιδιόκτητο αμπελώνα στη θέση Κάτω Αλώνια, στο Κούτσι Νεμέας, σε υψόμετρο 380 μέτρων. Το αργιλώδες έδαφος και οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις συμβάλλουν στη συμπύκνωση, τη δομή και τον έντονο ποικιλιακό χαρακτήρα του. Η οινοποίηση περιλαμβάνει παρατεταμένη εκχύλιση των στεμφύλων έως την ολοκλήρωση της αλκοολικής ζύμωσης.
Παλαίωσε για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 225 λίτρων και ωρίμασε επιπλέον στη φιάλη για 4 έως 6 μήνες. Έχει αρώματα αποξηραμένων φρούτων, μικρών φρούτων του δάσους και ζεστής σοκολάτας, ενώ στο στόμα είναι γεμάτο και δομημένο, με ώριμο φρούτο, πλούσιο σώμα και ευγενείς ταννίνες. Η επίγευση είναι μακρά, με νότες δρυός, σοκολάτας και μπαχαρικών.
- Κατηγορία: Π.Ο.Π. Νεμέα
- Χρώμα: Ερυθρό
- Ποικιλία: Αγιωργίτικο
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Ποσότητα: 750 ml
- Χώρα προέλευσης: Ελλάδα
- Περιοχή προέλευσης: Κούτσι Νεμέας
- Υψόμετρο αμπελώνα: 380 m
- Παλαίωση σε βαρέλι: 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων
- Ωρίμανση στη φιάλη: 4 έως 6 μήνες
- Ταιριάζει με: Κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, πίτσα, τυριά και αλλαντικά
- Τεμάχια: 1
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Αγιωργίτικο
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.