Ο δεύτερος τόμος της "Ευρωπαϊκής Μεθόδου Πιάνου" επικεντρώνεται στην επέκταση της τεχνικής και μουσικής εκπαίδευσης. Η πορεία ξεκινά με το θέμα της 'Φραστικής και Αρρυθμίας'. Ακολουθεί μια σειρά κομματιών οργανωμένων συστηματικά για να δώσουν πρακτική σε διάφορες κλείδες (3 διέσεις έως 3 ύφεση) και έτσι να βελτιώσουν τις ικανότητες ανάγνωσης και να αυξήσουν την εξοικείωση με το πληκτρολόγιο. Μαζί με τις μεγάλες και μικρές κλίμακες, εισάγονται οι αντίστοιχες καδένοι, οι οποίες μπορούν να ποικίλλουν σε πολλές διαφορετικές στυλιστικές προσεγγίσεις. Παράλληλα, υπάρχουν υλικά πρακτικής για την εκτέλεση κλιμάκων και την ανάπτυξη της 'Ταχύτητας και Ισορροπημένης Παιξίματος'. Με αυτόν τον τρόπο, οι μαθητές φτάνουν βαθμιαία σε ένα τεχνικό επίπεδο που επιτρέπει την 'καλλιτεχνική' εργασία πάνω στην έκφραση και την μουσική ερμηνεία. Αυτή η ανάπτυξη της μουσικότητας ξεκινά με τη χρήση του πεντάλ και μια εισαγωγή στο cantabile, που θα επεκταθεί περαιτέρω στον τόμο 3.